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專注于分散、乳化、均質領域
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產品型號：GM2000
更新時間：2025-07-28
廠商性質：生產廠家
訪 問 量 ：371
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生產豆瓣醬的一般工藝：豆瓣醬是是一種調味品，主要材料有蠶豆、黃豆等，輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬于發酵紅褐色調味料。根據消費者的習慣不同，在生產豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種，深受人們喜愛。
豆瓣醬的市場越來越廣，需求量的不斷增加，人們對豆瓣醬的品質要求也越來越高，要求豆瓣醬更細更均勻，同時保質期也要更長，產品更穩定。傳統的工藝設備已經無法滿足新型豆瓣醬生產的要求，隨機更好更新的豆瓣醬生產設備應運而生。上海思峻致力于混合機械設備的研發生產多年，對于豆瓣醬生產設備有著更*的心得。上海思峻研發的高剪切膠體磨可以充分滿足新型豆瓣醬的生產需求。
SGN，采用立式分體式結構，通過皮帶變速，轉速可達14000rpm，線速度41m/s，是同類設備的4-5倍。
高剪切膠體磨GM2000系列特別適合于膠體溶液，超細懸浮液和乳液的生產。除了高轉速和靈活可調的定轉子間隙外，GM在摩擦狀態下工作，也就被稱做濕磨。在錐形轉子和定子之間有一個寬的入口間隙和窄的出口間隙，在工作中，分散頭偏心運轉使溶液出現渦流，因此可以達到更好的研磨分散的效果。GM2000整機采用先進幾何機構的研磨定轉子，更好的表面處理和優質材料，可以滿足不同行業的多種需求。也更好的服務于豆瓣醬的生產，已經更廣泛的食品行業。
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